やすべえです。室戸市へのふるさと納税でのお礼の品で頂ける「マグロとカツオの定期便4月のカツオのタタキ」のご紹介です。定期便のお礼の品は「いつ来る？」というのが問題になることが多いですが、この「マグロとカツオの定期便」については、4月までのデータですが、8日前後に来ると言えそうです。（2月は10日、4月は7日に来ました！）メールで発送の連絡があるので、受け取りやすいでしょう。
さて、4月のお礼の品（私は偶数月に頂ける定期便をやっています）は「カツオのタタキ」です。冷凍で、4本（！）届きました。真空袋に入っているので、そのまま流水に漬けて解凍させると良いとあります。やはりといいますか、冷凍技術が高いのか、解凍後、本当に美味しくいただけます。有難いです！
今回は、4本いただきましたので、いろいろな食べ方を考えてみました。おろし生姜とポン酢というのは定番で間違いないですが、調べてみますと様々な食べ方がありました。①「漬け」にして頂くと良いとありました。こちらは試してみましたが、漬けるだけで楽ですし、良かったです。また、②サラダの具にしたり、アボカドとの相性も良いようで、③「アボカドとカツオのたたきのポキ」も良さそうです。豚の生姜焼きのように、④カツオのたたきの生姜焼きというのもイケるとありました。ちょっと勇気いりますが・・・。
室戸市はお魚が有名なところで、ふるさと納税に力を入れており、特にお魚の定期便の充実度は指折りです。楽天で探してみたところ、マグロとカツオの定期便は年6回のコースと年4回のコースがありました。
というわけで、室戸市の「マグロとカツオのセット」4月分のご紹介でした！
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【ふるさと納税】TK－16海の贈り物！マグロとカツオの定期便【年6回コース】 価格:100,000円 |
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【ふるさと納税】TK－15海の贈り物！マグロとカツオの定期便【年4回コース】 価格:60,000円 |
