畑の記録、こちらから一覧で見れると思います!

2024年10月14日・秋の風を感じる

畑、あいかわらず楽しんでやっております。
種蒔きから芽が出るまで、なかなか上手くいかず試行錯誤中ですが、収穫物はまずまずです。

サツマイモは葉っぱがわさわさしているので、芋が出来ているんだろうなと思いつつ、掘ってみないと分からないので試掘。芋、ありました!
シカクマメはこの時期とても良いです。4,5日でけっこう大きくなるので、最盛期のオクラとまではいかないですが発育の速さに驚きます。

10月21日・サツマイモ掘り

 

先週の試掘で出来ていることを確認しましたが、今日は芋掘りの日になりました。
芋づる式で果たしてどんな風にサツマイモは出来るのか?結果はこんな感じです!

奥の小さいのは紫色のお芋で試掘したものは天ぷらにして食べましたが、甘味と粘り気が良い感じで美味しかったです!
手前の大きいのはジェイレッドというものですが、収量が多くジュースなどにすると良いといった変わり種です。デカいのがとれてます。

蔓(茎?)と葉っぱは、食べれるらしいですが、肥料にしようかなと・・・。
で、調べてみると、良い悪い両者の意見がありました・・・。

大根、早めに植えたものは少しサイズ感が出てきました。

こちらも大根ですが、後に植えたものは、たくさん種を蒔いたこともありますが、カイワレ大根向きの密度となっています。